Kochen mit Wildkräutern – Wald- und Wiesenrendezvous im Wonnemonat Mai

Datum: 17. Mai 2019

Uhrzeit: 17.00-21.00 Uhr

Ort: Kräuterparadies Fam. Benischek

Anmeldung

Linde trifft Giersch und Fichte, da spitzt der Wegerich seine Ohren, die Nessel stellt sich taub, während der Waldmeister verduftet…

Gemeinsam wollen wir Wildkräuter erkennen, bestimmen, sammeln, verarbeiten und anschließend in gemütlicher Runde genießen. Wir bereiten ein mehrgängiges Kräutermenü und ein Kräutergetränk zu, erstellen ein Produkt für den Vorratsschrank und zusätzlich gibt es wertvolle Tipps für Küche, Gesundheit und Hausapotheke.

Kosten: 38 €, inkl. Material, Skript und Produkt

Mitzubringen: wetterfeste Kleidung, ev. Schürze und guten Appetit

Anmeldung: bis spätestens eine Woche vor der Veranstaltung