Kochen mit Wildkräutern – Garten- und Wiesenrendezvous im Juni

Datum: 16. Juni 2017
Uhrzeit: 0:00 - 0:00
Ort: Kräuterparadies, Fam. Benischek
Workshop - Kochen mit Wildkräutern

Rose wird umgarnt von Beinwell und Dost, Frauenmantel reicht ihr den Becher, den klaut der Wiesenbär, doch zum Glück steht einer Gewehr "Bei-Fuß"

Gemeinsam wollen wir Wildkräuter erkennen, bestimmen, sammeln, verarbeiten und anschließend in gemütlicher Runde genießen. Wir bereiten ein mehrgängiges Kräutermenü und ein Kräutergetränk zu, erstellen ein Produkt für den Vorratsschrank und zusätzlich gibt es wertvolle Tipps für Küche, Gesundheit und Hausapotheke.

Kosten: 38 €, incl. Material, Skript und Produkt

Mitzubringen: wetterfeste Kleidung, ev. Schürze und guten Appetit

Anmeldung: bis spätestens eine Woche vor der Veranstaltung

KOCHEN mit Wildkräutern: Wald- und Wiesenrendezvous im Frühling

Datum: 18. April 2024
Uhrzeit: 0:00 - 0:00
Ort: Kräuterparadies, Fam. Benischek
Workshop - Kochen mit Wildkräutern

Bärlauch trifft Brennnessel und Giersch, Hänsel erzählt es Gretl, da hüllt sich das Veilchen in Parfum, worauf der Ampfer sauer wird und das Gänseblümchen errötet.

Gemeinsam wollen wir Wildkräuter erkennen, bestimmen, sammeln, verarbeiten und anschließend in gemütlicher Runde genießen. Wir bereiten ein mehrgängiges Kräutermenü und ein Kräutergetränk zu, erstellen ein Produkt für den Vorratsschrank und zusätzlich gibt es wertvolle Tipps für Küche, Gesundheit und Hausapotheke.

Kosten: 65 €, incl. Material, Skript und Produkt

Mitzubringen: wetterfeste Kleidung, ev. Schürze und guten Appetit

Anmeldung: bis spätestens eine Woche vor der Veranstaltung

 

Kräuterdedektive unterwegs

Datum: 3. August 2016
Uhrzeit: 0:00 - 0:00
Ort: Kräuterparadies
Workshops

Wir erforschen gemeinsam die Natur, tauchen ein in das geheimnisvolle Reich der Kräuter, schulen unsere Nasen und bereiten uns eine leckere Jause mit Wild- und Gartenkräutern.

Alter: max. 12 Kinder von 10-14 Jahren
Mitzubringen: Gute Laune und wetterfeste Kleidung

Kräuterdedektive unterwegs

Datum: 2. August 2016
Uhrzeit: 0:00 - 0:00
Ort: Kräuterparadies
Workshops

Wir erforschen gemeinsam die Natur, tauchen ein in das geheimnisvolle Reich der Kräuter, schulen unsere Nasen und bereiten uns eine leckere Jause mit Wild- und Gartenkräutern.

Alter: max. 12 Kinder im Alter von 6-10 Jahren
Mitzubringen: Gute Laune und wetterfeste Kleidung