Kochworkshop – Wildkräuterküche für unterwegs

Datum: 28. Juni 2019
Uhrzeit: 0:00 - 0:00
Ort: Kräuterparadies, Fam. Benischek
Workshop - Kochen mit Wildkräutern

Einfach, schnell und köstlich – leicht, genussvoll und gesund – frisch, wild und voller Power

In unserer heutigen Zeit hat sich der Ernährungs- und Lebensstil  in vielen Dingen geändert. So ist auch der gemeinsame Mittagstisch kaum oder nur am Wochenende möglich. Dennoch sollte eine gesunde Ernährung auch auswärts nicht zu kurz kommen.

Das gängige Angebot an Fast Food und die fantasielos belegten täglichen Weckerl bieten auf Dauer keine befriedigende Lösung für den Imbiss außer Haus.

Mit ein wenig Vorbereitung in der eigenen Küche, ein paar Basiszutaten und dem herrlichen Aroma der frischen Wald- und Wiesenkräuter lassen sich interessante Gerichte bereiten, die uns aufgrund ihrer heilenden Wirkungen zusätzlich Kraft schenken und unsere Gesundheit unterstützen. Wildkräuter sind ein wahrer Schatz an Nährstoffen, Biophotonen und sekundären Pflanzenstoffen, die im Handel so gut wie nicht erhältlich sind.

Workshop Wildkräuterküche für unterwegs bietet eine Menge Anregungen für mobile wilde Schmankerl. Dazu gibt es wertvolle Tipps und Informationen für die Gesundheit.

Kosten: 38 €, inkl. Material, Skript und Produkt

Mitzubringen: wird noch bekanntgegeben

Anmeldung: bis spätestens eine Woche vor der Veranstaltung

KOCHEN mit Wildkräutern: Wald- und Wiesenrendezvous im Frühling

Datum: 18. April 2024
Uhrzeit: 0:00 - 0:00
Ort: Kräuterparadies, Fam. Benischek
Workshop - Kochen mit Wildkräutern

Bärlauch trifft Brennnessel und Giersch, Hänsel erzählt es Gretl, da hüllt sich das Veilchen in Parfum, worauf der Ampfer sauer wird und das Gänseblümchen errötet.

Gemeinsam wollen wir Wildkräuter erkennen, bestimmen, sammeln, verarbeiten und anschließend in gemütlicher Runde genießen. Wir bereiten ein mehrgängiges Kräutermenü und ein Kräutergetränk zu, erstellen ein Produkt für den Vorratsschrank und zusätzlich gibt es wertvolle Tipps für Küche, Gesundheit und Hausapotheke.

Kosten: 65 €, incl. Material, Skript und Produkt

Mitzubringen: wetterfeste Kleidung, ev. Schürze und guten Appetit

Anmeldung: bis spätestens eine Woche vor der Veranstaltung

 

Kräuterdedektive unterwegs

Datum: 3. August 2016
Uhrzeit: 0:00 - 0:00
Ort: Kräuterparadies
Workshops

Wir erforschen gemeinsam die Natur, tauchen ein in das geheimnisvolle Reich der Kräuter, schulen unsere Nasen und bereiten uns eine leckere Jause mit Wild- und Gartenkräutern.

Alter: max. 12 Kinder von 10-14 Jahren
Mitzubringen: Gute Laune und wetterfeste Kleidung

Kräuterdedektive unterwegs

Datum: 2. August 2016
Uhrzeit: 0:00 - 0:00
Ort: Kräuterparadies
Workshops

Wir erforschen gemeinsam die Natur, tauchen ein in das geheimnisvolle Reich der Kräuter, schulen unsere Nasen und bereiten uns eine leckere Jause mit Wild- und Gartenkräutern.

Alter: max. 12 Kinder im Alter von 6-10 Jahren
Mitzubringen: Gute Laune und wetterfeste Kleidung