Speisepilze in St. Florian sicher bestimmen und anwenden
Monika und Hermann Fleischanderl, hervorragende und begeisterte Pilzkenner, werden euch mit auf die Reise der Pilze nehmen und auch weniger bekannte Pilze, abseits von Parasol und Co zeigen.
Die wichtigsten Pilze sicher bestimmen. Was ist essbar und wovon sollte man besser die Finger lassen? Giftige Doppelgänger unserer Speisepilze, wie erkenne ich sie?
Wir zeigen euch Tipps zum Sammeln, Bestimmen Verarbeiten und Haltbarmachen .
Zum Abschluss wird so manches „Pilzchen“ verkostet.
Altes Heilwissen, Rezepte und wertvolle Tipps zum Sammeln, Bestimmen, Verarbeiten bzw. Haltbarmachen
Treffpunkt: Kräuterparadies, Fam. Benischek, St. Florian
Kosten: 50,– Euro/Person inklusive Produkte, Kostprobe und Unterlagen als PDF
Teilnehmer: max. 15 Personen
Mitzubringen: Wetterangepasste Kleidung, festes Schuhwerk
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt!
Referenten: Monika und Hermann Fleischanderl
(zert. Natur- und Landschaftsvermittler/in, diplomierte Kräuterpädagogen, Pilzexperten)
https://www.naturdetektive.at/newpage
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